Ein Art Director (jap. 美術監督, Bijutsu Kantoku) ist für die Hintergründe zuständig. Anhand des Mangas werden zunächst Strichzeichnungen der Schauplätze erstellt. Danach fertigt der Art Director in Abstimmung mit dem Regisseur unter anderem sogenannte Color Boards (jap. カラーボード, Karābōdo) an. Die Color Boards zeigen die Farbwelt und einen generellen Überblick über die Schauplätze und dienen, sofern sie vom Regisseur genehmigt werden, als Referenzmaterial für das restliche Team, das die Hintergründe zeichnet.[1]
Die folgende Liste enthält alle Art Director, die am One Piece-Anime gearbeitet haben:
Miho Shiraishi
Bisherige Episoden:
Miyuki Sato
Bisherige Episoden:
Ryūji Yoshiike
Bisherige Episoden:
Tong Nian Chen
Bisherige Episoden:
Toshinori Īno
Bisherige Episoden: